• Le Français twisted damascus - Mandarin leather
  • Le Français twisted damascus - Mandarin leather
  • Le Français twisted damascus - Mandarin leather
  • Le Français twisted damascus - Mandarin leather
  • Le Français twisted damascus - Mandarin leather

Le Français Le Français twisted damascus - Mandarin leather

Mandarin tinted leather by the George & Georges Paris workshop.

Inspiré d'un couteau du XVIIème siècle, Perceval a su en extraire l'essentiel jusqu'à en faire un outil qui s'adapte à vos désirs. Le modèle Le Français reflète ainsi le mode de vie à la française, mêlant le côté pratique et l'élégance. Compagnon idéal dans la vie de tous les jours, aussi indispensable à la ville qu'à la campagne, il vous procurera autant de plaisir en coupant un saucisson qu'un tournedos Rossini.

410.00 € Inc. VAT
    • Générale
      Knife dimensions :
      200 mm x 17 mm x 12 mm
      Weight :
      0.12 Kg
    • Lame
      Blade dimensions :
      90 mm x 17 mm x 2,5 mm
      Type of steel :
      Stainless steel twisted Damascus (powder metallurgy) air quenching.
      Rockwell hardness :
      57 HRC
      Technics :
      Slow-ground and polished using traditional techniques with scoured buffalo leather.
      Assembled with pan head screws (stainless steel).
      Assembled with beryllium copper washers.
      Material :
      Twisted Damascus
    • Manche
      Handle dimensions :
      109 mm x 17 mm x 12 mm
      Material :
      Mandarin leather

You might also like

  • 100% hand made in France

    All our Perceval knives are made

    in Thiers, France.

  • 100% secure payment

    100% secure payment for Mastercard,

    Visa and Paypal

  • Know-how respected

    An artisanal know-how acquired

    by our experienced cutlers