Le 9.47 9.47 - Olive wood
Yves Charles, alors restaurateur étoilé parisien, inspiré par la simplicité du modèle Le Français créé son couteau de table, le 9.47. Né d'une idée simple : fabriquer un couteau de table ayant les mêmes qualités qu'un couteau fermant. Il est fait pour séduire les amateurs de belles coupes et d'ergonomie, aussi à l'aise pour couper un blanc d'encornet qu'une épaisse bavette à l'échalote. Simple et élégant le couteau 9.47 s'illustre par ses lignes pures et intemporelles.
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Générale
- Weight :
- 0.5 Kg
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Lame
- material(s) :
- Stainless steel
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Manche
- Material :
- Olive wood
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Générale
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